Zitronenlimonade

Diese Limo hat meine Uroma immer für mich gemacht, als ich noch klein war :')
Die Zutaten findest Du in jedem Supermarkt.


Zutaten (für ca 1 Liter Limo):

♥ 3 Zitronen (am besten bio)
♥ 2 TL Zucker
♥ 1L Sprudelwasser

Zubereitung:

Zuerst pressen wir die Zitronen aus. Damit sie mehr und leichter Saft geben, rollen wir sie vorher mit leichtem Druck auf der Arbeitsfläche hin und her, bis sie sich weicher anfühlen. Dann halbieren wir sie und pressen sie aus.
Den Saft und das Fruchtfleich (Kerne vorher mit nem Löffelchen rausfischen! Wer kein Fruchtfleisch mag, lässt es einfach weg) füllen wir in eine ausreichend große Kanne und geben den Zucker dazu.
Nun füllen wir die Kanne mit dem Sprudelwasser auf - vorsicht, es schäumt extrem! Die Schaumkrone wird etwa dreimal so hoch wie die Füllhöhe an Flüssigkeit, also erstmal wenig hinzugeben und den Rest in kleineren Portionen nachkippen, wenn der Schaum ein wenig zurückgegangen ist. : )

Fertig - in Gläser füllen, Eiswürfel (oder wie ich: Eisherzen ♥ ) hinzugeben und genießen! : )