Herzlich Willkommen!!

Hallo ihr Lieben - vielen Dank dass ihr Happy Vegan Cooking besucht.

Diesen Rezeptblog gibt es nun schon seit fast sechs Jahren... : )

Ihr habt inzwischen eine Auswahl von 200 verschiedenen Rezepten (und es werden noch viele, viele Rezepte folgen!), und ich habe einen guten Beweis dafür dass vegane Ernährung kein bisschen langweilig oder eintönig ist. ; )

Ich möchte mich bei allen bisherigen treuen Lesern und natürlich besonders bei meinen Followern bedanken und hoffe, dass ihr meinen Blog auch in Zukunft besucht und Spaß an den Rezepten habt.

Über jegliches Feedback (zum Blog an sich, zu einzelnen Rezepten... etc.) würde ich mich sehr freuen - macht einfach von der Kommentarfunktion Gebrauch.

Die hier vorgestellten Rezepte sind natürlich alle 100% vegan!

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Monday, October 6, 2008

It's peanut butter jelly time...

Wenn's mal schnell ein süßes Frühstück sein soll... : )
Die Zutaten findest Du in jedem Supermarkt.


Zutaten:

♥ 4 Scheiben Vollkorn- oder Dreikorntoast (Hauptsache ohne Butter!)
♥ Erdnussbutter
♥ Deine Lieblingsmarmelade oder -konfitüre

Zubereitung:

Wir bestreichen zwei Toasts mit Marmelade oder Konfitüre und die anderen beiden mit Erdnussbutter, dann klappen wir sie zusammen sodass wir gemischte Doppeltoasts erhalten. Diese schneiden wir einmal quer durch.

Fertig - servieren und genießen : )

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