Die Zutaten findest Du in jedem gutsortierten Supermarkt.
Zutaten:
♥ 2 reife Bananen
♥ 1/2 Tasse Sojamilch
♥ 50g dunkler Nougat (z.B. von RUF)
♥ 2 TL Zucker
♥ 2TL Karamellsirup
♥ evtl vegane Eiswaffeln (z.B. bei Plus)
Zubereitung:
Zuerst schälen wir die Bananen, wickeln sie locker mit ein wenig Frischhaltefolie ein und legen sie für eine Stunde ins Eisfach.
Wenn die Bananen gefroren sind, wickeln wir sie wieder aus, schneiden sie in grobe Stücke und geben sie in eine tiefe Schüssel. Zu den Bananen geben wir noch die restlichen Zutaten und bearbeiten alles gut mit unserem Pürierstab, bis eine cremige Masse entstanden ist. Diese füllen wir nun in eine kleinere Schüssel um und geben sie für eine weitere halbe Stunde ins Eisfach, allerdings rühren wir die Masse etwa im 10min-Takt mit einem Löffel gut durch, damit das Eis nicht verklumpt.
Vor dem Servieren noch einmal gründlich umrühren oder kurz pürieren - fertig!
In Eiswaffeln oder Schälchen füllen und genießen! : )
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