Das ist mein Zugeständnis an die neuerdings recht beliebten Gemüsesmoothies. Man könnte auch sagen "grüner wirds nicht" ... die sind einfach nix für mich. *g*
Zutaten (für 2 Portionen):
♥ 1 Banane
♥ 1 süßer Apfel (eure Lieblingssorte)
♥ unraffiniertes Kokosöl
♥ Karottensaft (ohne Honig)
♥ natürtrüber Apfelsaft
Zubereitung:
Smoothies machen ist ja bekanntlich kein Hexenwerk. Wir schälen die Banane, schneiden oder brechen sie in Stücke und geben sie in ein tiefes Gefäß wie z.B. einen Messbecher. Den Apfel achteln wir und schneiden das Kerngehäuse raus. Geschält hab ich ihn nicht, weil Apfelschale gesund ist. Nun geben wir den Karottensaft hinzu, bis das Obst knapp bedeckt ist und pürieren das Ganze. Wir füllen mit in etwa gleichen Anteilen Karotten- und Apfelsaft nach, bis die Gesamtmenge für etwa zwei Portionen reicht.
Fertig. Servieren und genießen.
Guten Appetit. : )
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