Penne mit Tomaten-Zwiebel-Sauce

Eine weitere simple aber leckere Tomatensauce.
Die Zutaten für dieses Gericht findest Du in jedem Supermarkt.


Zutaten (für ca 4 Portionen):

♥ Penne
♥ 1 Dose Tomatenstücke
♥ 1 Zwiebel
♥ TK-Basilikum
♥ Salz
♥ Pfeffer
♥ Zucker
♥ Öl

Zubereitung:

Wir erhitzen einen Topf mit leichtgesalzenem Wasser und einem Schuss Öl, und lassen dann die Penne darin kochen bis sie al dente sind.
Während die Nudeln kochen, widmen wir uns der Sauce. Wir geben die Tomatenstücke in einen kleinen Topf und erhitzen sie auf kleiner Flamme. Nun schälen wir die Zwiebel und schneiden sie in grobe Würfel, die wir unter die Tomaten mischen. Nach Geschmack mit TK-Basilikum und Salz & Pfeffer abschmecken und eine winzigkleine Prise Zucker hinzugeben.

Fertig - servieren und genießen.
Guten Appetit! : )