Zutaten:
♥ Kartoffeln
♥ Nigaritofu
♥ Rapsöl
♥ Salz
♥ Pfeffer
♥ Paprika edelsüß
♥ Senfsauce (auf Zutaten achten!)
Zubereitung:
Zunächst würfeln wir die Kartoffeln und kochen sie, bis sie gar sind (mit einer Gabel hineinstechen um dies zu überprüfen). In der Zwischenzeit schneiden wir den Tofu in grobe Würfel. Die Kartoffeln und den Tofu geben wir dann zusammen mit etwas Rapsöl in eine beschichtete Pfanne und würzen sie nach Geschmack. Alles zusammen braten wir nun knusprig und goldgelb an.
Fertig! Zusammen mit der Senfsauce servieren und genießen - guten Appetit!! : )
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