Sandwich "Flower Power"

Ein energiereicher Snack und ein super Start in den Tag/die Nacht.
Möge die Macht mit uns sein! : D
Die Zutaten findest Du in jedem Supermarkt.

Zutaten:

♥ 2 Scheiben Vollkorntoast
♥ 8 Scheiben Salatgurke
♥ 2 Scheiben Tomate
♥ 2 dünne Scheiben Tofu
♥ 4 Basilikumblätter
♥ Alsan
♥ Salz
♥ Pfeffer

Zubereitung:

Wir beschmieren unsere Toastscheiben dünn mit Alsan, dann waschen wir die Tomate und die Gurke und schneiden siein die benötigte Anzahl Scheiben. Die restlichen Tomatenscheiben naschen wir nebenbei. : )
Vom Tofu schneiden wir zwei dünne Scheiben ab und halbieren diese, sodass wir vier kleine Scheibchen erhalten.
Die Gurkenscheiben legen wir ganz nach unten auf das Brot, darüber leben wir die Tofuscheibchen und die Scheibe Tomate.
Wir salzen und pfeffern unsere Sandwiches und dekorieren sie mit frischgepflücktem Basilikum.

Fertig - servieren und genießen! : )