Herzlich Willkommen!!

Hallo ihr Lieben - vielen Dank dass ihr Happy Vegan Cooking besucht.

Diesen Rezeptblog gibt es nun schon seit fast sechs Jahren... : )

Ihr habt inzwischen eine Auswahl von 200 verschiedenen Rezepten (und es werden noch viele, viele Rezepte folgen!), und ich habe einen guten Beweis dafür dass vegane Ernährung kein bisschen langweilig oder eintönig ist. ; )

Ich möchte mich bei allen bisherigen treuen Lesern und natürlich besonders bei meinen Followern bedanken und hoffe, dass ihr meinen Blog auch in Zukunft besucht und Spaß an den Rezepten habt.

Über jegliches Feedback (zum Blog an sich, zu einzelnen Rezepten... etc.) würde ich mich sehr freuen - macht einfach von der Kommentarfunktion Gebrauch.

Die hier vorgestellten Rezepte sind natürlich alle 100% vegan!

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Monday, April 20, 2009

Schlemmerjoghurt "Yofurette"

Einfach nur lecker!! : )
Die Zutaten für diesen Schlemmerjoghurt findest Du in jedem gutsortierten Supermarkt.


Zutaten:

♥ Sojajoghurt
♥ Zartbitter-Schokosplitter (Backzutaten)
♥ eine handvoll frische Erdbeeren
♥ 1 TL Zucker

Zubereitung:

Wir waschen die Erdbeeren, entgrünen sie und vierteln sie. Nun rühren wir den Sojajoghurt gut um und füllen eine Schale damit. Unter den Joghurt rühren wir erst den Zucker, dann die Erdbeeren und Schokosplitter, soviel wir möchten.

Fertig - servieren und genießen.
Guten Appetit! : )
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3 comments:

  1. MargotMay 5, 2009 at 10:03 AM

    Oh, das is ne super Idee! Yogurette hab ich früher total gerne gegessen. :)

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  2. IndyMay 13, 2009 at 12:10 AM

    Psst, nicht weitersagen: Ich arbeite an einem Rezept für nachgebaute Yogurette ; )

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  3. AnonymousJune 10, 2009 at 2:30 PM

    Suuuperlecker - eigentlich eine ganz einfache Idee, aber drauf kommen muss man. :-) Danke dafür!
    Katy

    ReplyDelete

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