Die Zutaten findest Du in jedem Supermarkt, nur für die Hefeflocken müsstest Du bei Deinem Bioladen/Reformhaus vorbeischauen.

Zutaten:
♥ Kartoffeln
♥ Salz
♥ Hefeflocken
♥ Alufolie
Zubereitung:
Die Kartoffeln sollten in etwa gleich groß sein, damit sie zur gleichen Zeit gar werden.
Wir heizen den Ofen auf 250° vor und wickeln die Kartoffeln in Alufolie ein, wobei die glänzende Seite nach innen zeigen sollte. Nun geben wir sie für etwa 30-40min in den Ofen.
Nach Ablauf der Zeit testen wir mit einer Gabel, ob die Kartoffeln schon feretig sind: einfach in eine der Kartoffeln reinpieksen, wenn die Gabel ohne Widerstand bis etwa zur Mitte der Kartoffel durchdringen kann, ist sie gar.
Nun wickeln wir die Kartoffeln aus, halbieren sie und bestreuen sie mit Salz und den Hefeflocken.
Fertig - servieren und genießen! : )
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