Herzlich Willkommen!!

Hallo ihr Lieben - vielen Dank dass ihr Happy Vegan Cooking besucht.

Diesen Rezeptblog gibt es nun schon seit fast sechs Jahren... : )

Ihr habt inzwischen eine Auswahl von 200 verschiedenen Rezepten (und es werden noch viele, viele Rezepte folgen!), und ich habe einen guten Beweis dafür dass vegane Ernährung kein bisschen langweilig oder eintönig ist. ; )

Ich möchte mich bei allen bisherigen treuen Lesern und natürlich besonders bei meinen Followern bedanken und hoffe, dass ihr meinen Blog auch in Zukunft besucht und Spaß an den Rezepten habt.

Über jegliches Feedback (zum Blog an sich, zu einzelnen Rezepten... etc.) würde ich mich sehr freuen - macht einfach von der Kommentarfunktion Gebrauch.

Die hier vorgestellten Rezepte sind natürlich alle 100% vegan!

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Sunday, July 20, 2008

Soja Macchiato

Einfach perfekt für Plaudernachmittage mit der besten Freundin, den Besuch der Mutter zum Kaffee und Kuchen und überhaupt immer, wenn man Lust auf was Tolles hat! : )

Die Zutaten für dieses leckere Getränk findest Du in jedem gutsortierten Supermarkt, dessen Leitung erkannt hat, dass Kaffee und Sojamilch Grundnahrungsmittel sind. ; )


Zutaten:

♥ Wasser
♥ Kaffeepulver
♥ Sojamilch
♥ Zucker oder Stevia

Zubereitung:

Zuerst bereiten wir den Kaffee zu. Während unsere treue Kaffeemaschine arbeitet, geben wir die Sojamilch in ein schönes Glas, sodass etwa ein Drittel des Glases mit Milch gefüllt ist, und schäumen die Milch mit unserem Milchaufschäumer ausgiebig auf.
Nun geben wir den Kaffee vorsichtig zu dem Schaum in das Glas und süßen das Getränk nach Belieben mit Zucker oder Stevia.

Fertig - genieeeeeeeßen!! : )


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